De la fraîcheur dans les assiettes avec nos recettes d'omelette aux herbes

Name: De la fraîcheur dans les assiettes avec nos recettes d'omelette aux herbes
Total time: 30 min
Cuisine: omelette aux herbes

Cerfeuil, estragon, persil...Les herbes fraîches réhaussent les saveurs de l'omelette. Photo par Kim Ahlström

Parfois il suffit de peu pour apporter de nouvelles saveurs à un plat des plus classiques. Pour donner du peps à une omelette, rien de tel que l'ajout de quelques herbes fraîches.

Ciboulette, basilic, estragon, persil, oseille, cerfeuil...Mélangez avec les oeufs les herbes de votre choix, faites cuire et...dégustez ! Pour la cuisson, c'est selon vos goûts : baveuse ou bien cuite, l'omelette aux herbes est parfaite en toute occasion, pour un brunch ou un déjeuner.

Dernières recettes d'omelette aux herbes et de Jean-François Piège par les Gourmets

Nouveautés : des recettes d'omelette aux herbes et de Jean-François Piège qui changent !

Omelette aux chips et herbes

jardin-des-gourmands.com

Inspirée d’une recette de Jean-Francois Piège, cette délicieuse omelette n’est qu’une version parmi tant qu’autres possibles : en fonction des chips, du mélange d’herbes choisies, des quelques ingrédients que l’on peut rajouter ici et là, cette préparation sera omelette ou tortillas… A essayer sans hésitation !